断宫缘萧剑携妹走滇云 · 第18章幸福

　　法兰西的海风带着清晨的凉意，吹过小燕子刚收拾好的海景别墅庭院。她踩着露水滴落的石板路，手里拎着昨天从渔民那换来的新鲜小海鱼——银闪闪的鱼身还带着海水的湿润，在晨光下泛着莹润的光。“今天就能给食铺添新菜啦！”小燕子哼着在大理学的小调，脚步轻快地走进厨房，将鱼倒进提前准备好的大盆里。　　厨房的不锈钢操作台上，早已摆好了面粉、鸡蛋、香料等食材。小燕子挽起袖子，学着渔民教的方法，先给小海鱼去鳞、去内脏，动作虽不算熟练，却格外认真。指尖沾了鱼鳞也不在意，只专注地处理着每一条鱼，偶尔还会对着盆里的鱼小声嘀咕：“你们可得好好变成炸鱼块，让法兰西的客人都喜欢！” 　　处理完鱼，小燕子按照在大理做炸鸡的经验，调了一碗面糊——面粉里加了两个鸡蛋，再兑上适量的牛奶，搅拌成细腻的糊状。她将小鱼放进面糊里滚了一圈，让鱼身均匀裹上糊，再放进温热的油锅里。“滋啦——”油花瞬间冒起，带着海鱼的鲜香弥漫在厨房里，和大理炸土豆片的香气截然不同，却同样勾人食欲。　　等鱼块炸得金黄酥脆，小燕子小心翼翼地用漏勺捞出来，放在铺着吸油纸的盘子里，撒上细盐和自己磨的香草粉。她迫不及待地拿起一块，吹了吹就咬了一口——外皮脆得掉渣，里面的鱼肉却鲜嫩多汁，还带着淡淡的香草味，比她想象中还要好吃！“成功啦！”小燕子兴奋地拍手，又赶紧着手做鱼丸。　　将剩下的鱼肉剔下来，剁成细腻的鱼泥，加入切碎的葱姜、少许淀粉和盐，顺时针搅拌上劲。小燕子挽着袖子，双手用力揉搓鱼泥，直到鱼泥变得有弹性，再用虎口挤出一个个圆润的鱼丸，放进温水里煮。看着鱼丸在水里慢慢浮起来，变得雪白Q弹，小燕子的心里满是成就感。　　当天中午，“小燕子食铺”的黑板上就添了新菜品——“香脆炸鱼块”和“Q弹鱼丸汤”。刚一推出，就吸引了不少客人尝试。一个带着孩子的法兰西妇人尝了炸鱼块，笑着对小燕子说：“这鱼块太好吃了，我家孩子从来没吃这么多饭！”还有客人喝了鱼丸汤，连连称赞：“这鱼丸很嫩，汤也很鲜，是我吃过最好吃的鱼丸！” 　　小燕子看着客人们满意的笑容，心里比吃了蜜还甜。她想起在大理的日子，想起哥哥和柳青柳红，连忙写了一封信，详细描述了自己做炸鱼块和鱼丸的过程，还特意画了鱼丸的形状，信里说：“哥，法兰西的海鱼做炸鱼块太好吃了！等你们来，我做给你们尝！对了，我还在别墅的院子里种了从大理带来的海棠花种子，说不定明年就能开花了！” 　　日子一天天过去，小燕子的海景别墅也越来越有“家”的味道。她在院子里种上了从大理带来的花草，在露台上摆了一张摇椅，闲暇时就坐在摇椅上看海，或者去私人码头钓鱼。有时候钓上来的鱼太多，她就分给食铺的伙计和附近的邻居，渐渐和大家熟络起来，不少人都知道“那个做美味炸鱼块的中国姑娘”。　　有一天，小燕子正在码头钓鱼，突然看到远处驶来一艘熟悉的商船——是萧剑从大理派来的！船上不仅带来了萧剑的回信，还有柳青柳红托人带来的大理特产：晒干的野草莓、自家茶园的滇红茶，还有柳红亲手做的辣椒酱。　　小燕子拆开萧剑的信，里面写着：“燕儿，看到你在法兰西过得好，哥很放心。大理的海棠花也开了，我和柳青柳红经常去你的院子里喝茶。等明年春天，我们打算去法兰西看你，顺便看看你的海景别墅和食铺。” 　　看着信里的内容，小燕子的眼眶微微湿润。她抬头望向大海，阳光洒在海面上，波光粼粼的样子像极了大理的洱海。她知道，不管身在何处，只要有亲人的牵挂和朋友的支持，哪里都是家。而她在法兰西的这片小天地，不仅是她的“海景别墅”，更是她用勇气和努力换来的幸福港湾。　　夕阳西下，小燕子提着刚钓上来的鱼，哼着小调往别墅走。厨房里，炸鱼块的香气又开始弥漫，远处的海面上，归航的渔船缓缓驶过，构成了一幅温暖而美好的画面——这便是她在法兰西的生活，有海，有鱼，有美食，还有远方亲人的思念，简单而充实，温暖而幸福。