小南沟屯的故事 · 第二十五章开业免费试吃

　　“噼里啪啦” 　　放了一串鞭炮，烧烤店就算在小镇上正式与大家见面了。　　其实，附近的人早就知道了这个烧烤摊，开了店无非是换了地方而已。　　田贸提前理了头发，戴上了干净的新眼镜，扎着围裙，拿着啤酒杯，对着门外招呼客人。　　“开业大酬宾，开业大酬宾，5个肉串免费吃。” 　　“免费？” 　　都说天下没有免费的午餐，这羊肉串免费送，不吃白不吃。　　有凑热闹的，真的进了店里吃了5个肉串就走了，一边抹着嘴一边和门外张望的人说，“真免费。” 　　看着有人真的吃了免费的肉串离开，大家争相进去抢位置。　　都是干体力活的，5个肉串怎么能够吃呢，吃着味道不错，就索性再点一些，顺便加了酒水。　　还有人吃了5个肉串不好意思直接离开，也就点了些疙瘩汤、烤冷面、烤面包片等主食。　　好在，王友山和田贸早就商量好了营销计划，提前备足了料，客人一进门，滋滋冒油的烤串就端上了桌。　　料到田贸一个人收拾桌子和结账忙不过来，王友山就给林灿灿打了电话。　　林灿灿来到店里负责下单和收银，捎带收拾桌子，田贸主要收拾桌子、开酒、洗碗，王友山就负责烤串，期间王大壮还在午间休息时来到后厨洗碗和洗菜。　　本意是推广店里的烧烤，做好了亏钱的准备。　　没想到，连带着卖了不少的肉串和酒水。　　一天下来就顶上了平日里一周的收入。　　看着田贸家屋子里亮着灯，几个年轻人还在开会，王大壮和陈桂玉就也来到了隔壁。　　“我有个建议，可以加点馒头包子大饼咸菜什么的。”王大壮提议。　　田贸不同意，“那还算烧烤店了吗？” 　　林灿灿在看店的时候也观察了镇里的情况，“其实可以在早餐的时候加上，把笼屉就摆在门口。” 　　王友山也觉得这是个好建议，“对，赶路的人和附近赶集的商户，不方便进店吃饭，可以吃包子馒头。” 　　“每天串串都要到很晚，哪有精力再做包子。”田贸没想到干点正经事儿要这么累。　　王友山解释，“我们可以从村子里雇人干。” 　　陈桂玉也十分赞同，“那我去村子里找人。” 　　陈桂玉是个行动力非常强的女人，说着就离开了屋子，很快就联系好了四个村子里的中年女性。　　“这么快？”大家都非常惊讶她的速度。　　陈桂玉不慌不忙地说，“安排一家和面，一家拌馅儿，还有两个人跟着我们去店里包包子串串。和面的按斤算钱，拌馅儿也按量算钱，包包子和串串的家里时间宽裕，我们按时间给钱。” 　　林灿灿和王友山对视了一眼，都表示非常赞同。　　没想到陈桂玉平时默不作声的，思路这么清晰，要说王大壮日子越过越好也是陈桂玉出了不少力。　　“太吓人了，这就开始干买卖了？我好向做梦一样。”田贸抱头感叹。　　惹得众人哈哈哈大笑。