第二日中午,苏长生走出学堂,前往太白酒家吃饭。 现在,他唯一的一个丫鬟二丫,已经成为太白酒家的大厨。 现在家里没人给他做饭。 当然,他自己也会做饭。 二丫的炒菜就是他教授的。 但是苏长生懒得做,索性每一餐都来太白酒家解决。 昨日,因为程大带来十几个人来太白酒家吃饭。 昨天太白酒家的生意稍见起色,不过距离火爆,还差得远。 不过苏长生不急,他还有一系列的推广手段。 后世一些烂大街的促销推广手段,放在这个时代,绝对能吊打一切。 再加上炒菜和神仙醉,本身就很能打。 苏长生相信,用不一月时间,太白酒家的生意,就能够火爆起来。 然而,当苏长生来到太白酒家近前的时候,不由被眼前的一幕所惊呆了。 青山村在半山坳之中,道路倒是还平坦。 建立太白酒家的地方,靠近河边,并且周围是一片十分开阔平坦的荒地。 而现在,这边荒地周围,停满了马车。 太白酒家,竟然被人群围了个水泄不通。 这里人声鼎沸,大老远的就能听到。 这一幕,把苏长生也惊呆了。 我勒个去的。 这什么情况? 明明我的一系列宣传手段还没施展呢,怎么一夜之间,太白酒家的生意,居然火爆成这般模样了? 甚至比苏长生想象中的情况,还要火爆一些。 其结果自然让苏长生满意,但是他心里,竟然隐隐有些失落。 并且总感觉哪里不对的样子。 其实,有时候一些生意或者某一事件的忽然爆火,是不讲道理的。 就说后世的淄博烧烤的爆火的起因,并不是淄博有意在宣传。 只不过是淄博牢牢抓住了爆火的契机,让淄博烧烤火遍全国,甚至火到世界。 而太白酒家一夜爆火,程咬金绝对功不可没。 程咬金为了巴结苏长生,在太白酒家宴请哪十六个掌柜。 并且还吩咐十六个掌柜协助宣传。 而哪十六个掌柜也是实在人。 当然了,程咬金宿国公的身份,还有他们指望程府吃饭,也是其中非常重要的因素。 因此,这十六个掌柜回去之后,每人都至少拉来七八个相熟之人到太白酒家。 太白酒家的炒菜加神仙醉,也没让他们失望。 在他们的宣传之下,太白酒家的名声,竟然一下就火起来了。 好吧,其实仅仅一天的发酵时间,在整座长安城,仍然只有极少一部分人才知道太白酒家的名头。 但是架不住长安城人多啊。 在长安城最繁华的时期,这可是一座人口超过百万的超级大城。 而这个时代,又是娱乐及其匮乏的时代。 再加上太白酒家及其奇葩的店规。 在种种因素叠加之下,太白酒家一夜爆火,也就不是多奇怪的事情了。 苏长生走到近前,发现太白酒家外面的顾客,至少有大几百人在拥挤着排队。 他竟然挤不进去。 苏长生皱皱眉头,正准备回家自己随便做点饭菜对付两口的时候,却是被刚刚挤出人群,满头大汗的白石拦住。 “庄主,招待不过来,根本招待不过来,人实在是太多了。” 苏长生哈哈一笑说道:“老白头,人多不是好事吗?我记得当初我说要开酒楼的时候,你还劝我别开,说这里这么偏僻,根本没什么客人呢。” 白石擦把汗笑道:“都是小老二被猪油蒙了心,竟然敢质疑庄主,庄主真是神人!以后小老二再不敢质疑庄主了。” 苏长生微微一笑说道:“招待不过来,你多找人来帮忙不就是了。” “咱青山村别的不多,就人多。多在村里找些人手,一天开一百钱工钱,还怕招待不过来?” 白石连忙说道:“庄主,哪里还用小老二找?村里的老少爷们,看到这里这么火爆,他们早就主动跑过来帮忙了。” “买菜的买菜,洗菜切菜招待客人,都有人干。但就是只有一口锅,只有二丫一个人炒菜,她根本炒不过来啊。” “从早上到现在,二丫都没歇过呢,人都快累趴下了。” “还有,庄主仁慈,但是这工钱不能给这么高!哪怕是在外面给人修屋,一天工钱也不足二十文钱。” “一天一百文的工钱,庄主敢给,俺们也不敢拿,更不能拿啊!” 苏长生摆摆手说道:“工钱的事情,就这么定了,毋需多言。” “至于炒菜的问题,你们多找几口锅,找几个可靠的人,让二丫教他们炒,这样不就解决了?” “还有,再找人多买些桌椅板凳来,酒楼里面放不开,可以摆在外面嘛!” “人一旦多起来,怕是连食材也不够。这样,你可以寻一些铺子,让他们每天来送菜。” “还有就是村里用工的问题,先轮流来吧,让村里每家都能轮上。” “短时期先这样,很快就会有别的事情,保证大家都有事做。” “还有,不管有多少人吃饭,累了就歇着。你盯着二丫,别把她累坏了。” 白石嘿嘿笑道:“庄主安排的稳妥,按照庄主的吩咐,俺心里也不慌了。俺这就去安排。” “二丫哪丫头,俺哪里劝的动她?她不怕累,就怕没人吃饭哩!有活干,是福分啊!哪里敢歇着?” 听到这里,苏长生暗自感慨一番。 还是这个时代的人纯朴啊。 哪里像后世? 竟然有商家为了偷懒,偷偷自己给自己刷差评? 还有商家竟然敢歇业几天? 生产队的驴都不敢这么偷懒好吧? 吩咐完白石之后,苏长生转身离开。 没想到太白酒楼一夜之间居然火爆成这样,大大出乎他的预料之外。 不过,倒也不是坏事。 他的一些后续计划,倒是可以趁机推出了。 回到家之后,苏长生胡乱做了一些饭菜果腹。 然后,他就开始忙碌起来。 嗯,后续的计划,他需要一些模具。 …… 今日来太白酒家的客人,一少部分是回头客。 绝大多数,都是慕名而来。 有些是真的想品尝一下炒菜和神仙醉。 而更多的,其实还是为了挑刺而来。