卡萨木之往事

第49章 厨师没有周末

　　正吃着喝着，老孟突然说:“我看钱领班有空没。” 　　“他不是要在后厨么。还没下班吧。”有人说。 　　“现在都九点了，他一个洗菜工，说不定现在下班了。”老孟说。 　　老孟跟钱领班很熟吗？ 　　钱领班是洗菜工? 　　陈帆对钱领班肯定是没有好印象的，毕竟上次钱领班骗他带象牙的时候，太恶心人了。 　　但老孟好像和钱领班很熟，陈帆也不好说什么。 　　老孟打了个电话，不一会儿，钱领班笑嘻嘻地报了一箱啤酒上来，说是花自己的钱从店里买的，这啤酒很有特色，是蜂蜜啤酒，能解酒。 　　几个坐床上的工友赶紧起身拿了一瓶，直接拿嘴把瓶盖一咬。 　　有一个还说:“管他解不解酒，先喝了再说。” 　　老孟也拿了一瓶笑着说:“又是啤酒，又是蜂蜜，它能自己解自己不?” 　　说完，又拿了副碗筷，招呼钱领班坐下。 　　钱领班坐下吃饭，他举起酒杯，对陈帆说:“白天在门口碰到你，我还一愣，没想到你又回来啦。来，欢迎欢迎，敬你一杯。” 　　喝完，自顾自吃起了菜。 　　陈帆也举起杯子喝了一口。 　　看着钱领班和老孟他们很熟，并且陈国华也招呼他吃菜，陈帆怀疑自己是否有点小题大做了。 　　当时钱领班骗你带象牙不假，但这事毕竟没形成后果，且人之前对自己的照顾，还有现在的热情，也都是真的。 　　特别是陈国华，他也知道这事，怎么跟好像一切都没发生一样呢？ 　　不对，转头一想。 　　这他妈万一当时被海关查了，坐牢的可是自己啊，这难道还是小事吗？ 　　陈国华看出了陈帆的异样，拍了拍他的肩膀说:“来，等这个项目完工了，咱一起回去，在这呆着，就开心点。” 　　陈帆明白，这是陈国华提醒自己，反正没多久就走了，以前的事就先放着。 　　这时，有个工友问:“陈总，真的完工就回去啊？能再接个活儿不?” 　　陈国华呵呵一笑，说:“我是肯定要回去的，你要想呆这，我帮你们问问其他工头有没有活儿。” 　　“主要是得住在这长城饭店。要是再跟以前一样，没水没电没网，我还是回国算了。” 　　“你是最近用手机看黄色网站上瘾了吧，哈哈！” 　　几个工友互相打趣。 　　钱领班坐了会儿，说后厨还有事，他得去收拾，就走了。 　　走之前，对陈帆说:“过几天我请你吃饭，给你接风啊。” 　　陈帆嗯了一声。 　　钱领班走后，陈帆问老孟:“孟师傅，钱领班不是大堂领班吗？怎么去后厨洗菜啦?” 　　老孟说:“我也不知道啊。只听说好像是烦了错误，被王建诚调到后厨洗菜了。我问他，他也只说确实是翻了错误，具体不愿意说，我就不问了。” 　　“你跟他很熟吗？”陈帆继续问。 　　“是比较熟，你来之前，是我来饭店买菜。不过，在那之前我们就认识了。” 　　原来，老孟在工地当厨师，工人们可以每周休息一天，但老孟不行，因为每天都得吃饭。 　　所以，陈国华便每个月给老孟放两天假，连在一起。 　　这两天，就会带队来长城饭店吃饭。多点一些菜，第二天带回去，工友们自己热着吃。 　　老孟呢，有时会一起，有时就自己去别的地方了。 　　厨师有厨师自己的圈子。 　　老孟一般会跟其他的厨师，一起打一天牌，再喝个酒，第二天打一天牌，然后晚上回工地。 　　钱领班也一样，在长城饭店单号领班，周末肯定是没有的，因为周末饭店生意好。 　　饭店人手充足一些，钱领班是一个月有四天假，连着的。 　　因为他在大堂，经常跟各种人打交道，因此认识的人很多。 　　他也喜欢打牌和喝酒。 　　在长城饭店，员工在工作日是严格禁止喝酒的，王建诚本人除了有应酬稍微意思一下，也是滴酒不沾。 　　所以，钱领班一到放假，就会去朋友那喝酒，打牌。 　　一来二去，跟老孟就熟了。 　　只是因为老孟在工地的时候，也没人问过他放假干嘛，所以没人知道他的朋友圈是什么。当然，陈国华还是知道一些的。 　　直到在长城饭店盖房子，工程队住过来之后，大家才知道，原来老孟跟饭店的人挺熟的，特别是跟钱领班。 　　这段时期，一些不好沟通的事，也是钱领班帮忙解决的。 　　例如说，工人能不能连饭店WIFI，队伍上那条叫大黄的狗，能不能养在饭店，这些事，陈国华不好意思去跟王建诚说，都是老孟让钱领班去问的。 　　饭店后厨有时剩菜多，经常倒掉，有时候，一些菜都没动过筷子的，钱领班就拿过来给老孟他们。 　　工友们也不嫌弃。 　　这段时间，钱领班好像也成了队伍的一员。 　　当然，除了陈国华，没人知道带象牙的事，所以他们也不明白为何陈帆在饭桌上对钱领班冷淡。 　　工地上活儿不多，不缺陈帆这个小工。 　　老张主动提出，这段时间，陈帆就不用去工地了，跟着老孟帮帮忙就好。 　　陈国华说，既然是这样，那工资就没有了，相当于包吃住，换一个后厨帮忙，问陈帆是否同意。 　　陈帆欣然接受。 　　他实在是不喜欢干工地上那些搬运的活儿。 　　老孟用的厨房是院子里一处杂屋改的，因为没有烟道，且没办法用煤气罐——王建诚当时特意提了，安全第一，不要在杂物里用煤气罐，因为安全措施不够。 　　陈国华也是这个想法，反正只有2-3个月时间，也不想对杂物进行费力的改造。 　　于是，杂屋——也就是现在工程队的厨房，里面只负责捡菜，切菜，洗菜，储存。 　　炒菜的话，老孟用砖头在外面搭了个灶，劈柴烧。 　　厨房里有个小的电磁炉，用来烧水与熬汤。 　　虽说现在买食材容易，直接走两步去饭店后厨买就行了，但因为厨房设施比以前在工地上时简陋太多，老孟一天挺忙的。 　　有陈帆打下手，老孟也开心。 　　前面两天，老孟交给陈帆两件事，和面，切萝卜。 　　和面用来蒸包子，切萝卜用来做辣椒萝卜。 　　在老孟的指导下，陈帆觉得这活儿比在工地上当搬运有意思多了，甚至想着，要不拜老孟为师，当个厨师算了。