人鱼女配带着影帝哥哥躺平后

第29章

唐析脑内千回百转,最后带上营业式的笑容: “芝芝,好久不见了,越来越漂亮了。我就是今天的店长,请多指教哦。除了店长外,还有个权利最大的职位,我们是好姐妹,我把这个职位留给你吧。财务负责记账,话语权很高的,等会还要去买食材,会有更多的镜头......” “不了不了。”芝芝摇头。 算账这种活交给鱼,鱼也会很不安的。 唐析脸上的笑顿了一下,继续说:“那你会做饭吗?等会会有一个摄像小哥专门拍厨房,当厨师的话,镜头也会多一些......” “不行啊,一想到我辛辛苦苦做完菜,自己一口居然都吃不到,还要看别人吃,就很生气。” 唐析:...... 【噗,好可爱啊,芝芝哈哈哈哈】 【嗯,这就是当不成厨师的原因吧哈哈哈】 “那剩下的就只打杂和搞卫生的职位了,你......” 芝芝眼睛亮了:“好啊,就这个吧!” 这一听就不是什么显眼的位置,也不会对比赛做出多大贡献,多符合她一轮游的理想啊。 “真的特别好,正好培训的时候,我也认真练习了怎么扫地。”她直接冲去储物间,拿出扫把就开始搞卫生。 唐析:...... 扫地还需要学习吗?你还真有脸说啊。 要用姚芝芝吸引流量的计划失败了,唐析有些不满。 那剩下的几个镜头比较多的位置,唐析店长拿着职员名单滑了一遍,只能勉强挑出一个流量稍微高一些的柏骅。 是的,又是柏骅。 最近都没有片约的柏骅,经纪人只能努力把他塞进各种综艺里保持热度了。 “柏骅,你能当我们店里的财务吗?” “析姐,我小学数学考30分,初中35分,加的那点还是因为试卷总分变120了。” 唐析有一瞬间想砸店长帽不干了,这些员工一个个的,一点都不配合。 “那就去做帮忙做菜吧,我们来之前都在邵氏土菜馆培训过的,你再说不会我可不信啊,那动用店长权利了。” “我是学了菜怎么做,但是我......。” “行了行了,会就行,顾客来吃个家常菜,还能期待你做出花来吗?”唐析转过头看还在害羞的易映彤:“彤彤,那你来当财务吧。掌管我们店的财务大权哦。等会我们一起去买食材。” 易映彤一个古偶小新人,当然是唐析说啥是啥,连忙点头。 那么剩下的就她自己负责迎客端菜好了,随时查漏补缺。 【唔,析析当店长好厉害啊,把任务分配得井井有条。】 【哈哈哈哈,真的是井井有条吗?让柏骅去做饭,我有点担心可怜的顾客了诶。】 唐析从收银台抽屉里拿了今天的启动资金,就招呼易映彤跟自己出门采货。 一个摄像小哥也跟着这组。 另一位摄像小哥直接去厨房里拍柏骅跟厨师合作备菜了。 只有某鱼,由于被分配的工种,没有任何镜头。 唐析心痛地看着姚芝芝这个流量最高的人在餐馆门口摸鱼扫地,不能为小队做出任何贡献。 “芝芝,你先去厨房打扫吧。等下中午就要开门迎客了,先把厨房卫生做好比较重要。” 芝芝点点头,走进厨房。 去哪摸鱼不是摸鱼呢。 来到厨房,她开始爬到柜台上,认真擦拭吸油烟机的油渍。 其实油烟机表面很干净,或者说整个厨房都很干净,但芝芝还是把油烟机的盖子翻开,仔细擦洗里面扇叶的油污。 嫩白的小手和扇叶上的油污形成鲜明的对比,带水的眼眸专注看着一点点变少的污渍,能看见长而卷的鸦羽时不时扇动两下。 【没想到姚芝芝这么一个大小姐,干起清洁工作这么认真,我还以为她会随便擦擦了事呢。】 【我也。而且美人擦油污都好美。虽然她已经非常不注意形象了,你看这个搞笑的姿势哈哈哈,但是怎么还是这么好看啊】 【人家脸好看,没法的,下辈子努力吧。】 到了中午,买回各种食材的唐析把土菜馆的仿古大门推开,外面已经站了一大群顾客。 有的是一大家子,有的是白领丽人,还有的是黏糊糊的小情侣。 节目组为了竞赛的公平,都没有在综艺宣传时告诉各家粉丝,他们偶像要来录节目了;还特意和嘉宾签了保密协议。 在顾客选择方面也是一样的。 为了不出现粉丝故意给对方小队差评的情况,小助理提前就站在街上随机拉人。为了确保随机性,他还为这些客人准备了抽签筒,抽到哪家就是去哪家吃饭。 唐析把这批客人一一送入座位,紧张刺激的营业比拼就开始了。 她在前厅忙着端菜,陪客人聊天,询问他们有没有更多的需求,忙得满头大汗。 忽然她后面有桌小情侣举起手,另一只手上还拿着玻璃杯。她以为是要加水,连忙去拿了茶水壶过去。 “店长,我们要投诉。你们家这个玻璃杯是不是没洗啊,上面还有灰啊。” !!! “怎么会呢,我看看。”唐析露出尴尬的微笑拿过玻璃杯查看,结果都不用多费眼力,直接用食指往杯子内侧抹了一下,食指头上就是一层灰。 看得唐析的手都有点抖,这种杯子,怎么能拿出来给客人喝? 【哇,好脏。怎么搞的,刚刚生意明明蛮顺利挺好的,是拿错杯子了吗?】 【不是吧,我记得做清洁卫生的不是姚芝芝吗?她一早就去厨房里忙了吧?是不是一直在偷懒啊,结果杯子都没洗。】 【她会不会是把杯子直接丢水里泡着都没擦吧。那个我不想黑她啊,只是没做过家务的小女孩真的有可能这样洗杯子的。】 【楼上怕什么?直接说啊,姚芝芝这么一个大小姐,不会做家务还害我们家析析被顾客投诉。】 唐析深吸一口气,重新挂上微笑:“不好意思啊,我可能今天太忙了,拿错了杯子。我去厨房给您换一个,然后再送您一盘菜好吗?” 两个小情侣也很好说话。 得到顾客点头的唐析大步跑进后厨,尽量保持微笑:“芝芝,你洗好的杯子放哪了,我刚刚可能拿错了,把你没洗的杯子拿出去给客人了。快指给我看下,客人还在等。” “啊,洗好的杯子?我还没开始洗杯子啊。”芝芝拿着抹布,从洗碗橱里钻出来,小脸红扑扑的,看得出来里面很热。 唐析:??? 【哇,还真是完全没洗,在偷懒!亏析析刚刚还给她打掩护。】 【这不行啊,妹妹。干活要麻利点。快动起来。】 【我记得之前不就拍了她在擦油烟机吗?也不像那种偷懒的人吧。】 “你不是一早在厨房准备卫生了吗?为什么杯子还没洗啊。”一向都会保持形象的唐析都忍不住提高了声量。 “我是严格按照昨天的企业培训来干活的呀。我还带了他们的卫生要求表,我都是按步骤做的。” 芝芝有些委屈,从围兜口袋里掏出一张叠起的文件,递给唐析。 唐析拿在手上展开,旁边跟随的摄像小哥马上也凑近拍摄。 油烟机,每天使用前里外清洁三次。 依次用清洁用的E灵,第二次用杀菌用的Q灵,第三次用清水仔细清洗干净后,最后用干抹布擦干。 准备食物的餐台同样要求如上,要里外清洁三次,...... 存放碗筷的洗碗柜...... 【哇,不愧是开遍全国的邵氏土菜馆,这厨房卫生说第二,都没人敢说第一了吧。】 【确实,在这种餐馆吃饭才放心啊,而且他家还做外卖,是我最爱点的几家只一了。】 唐析一眼看出这表格能表现出土菜馆对卫生的注重,心里有些替苍氏开心: “我知道邵氏对卫生的要求很严格,但是我们今天的员工加我和店家大厨一起也就只有5个人。 那就不能死板地按照之前的培训和企业要求来。芝芝,你要先清洗马上要用的东西,比如碗筷杯子这类的。” “可是这家小店本身也是5名员工呀。和我们现在的人数是一样的。”芝芝凑到唐析身边,给她指了一指文件下面的员工签名,果然是五个人。 芝芝又在自己围兜的口袋里掏了会,掏出另一张纸:“当时培训的时候,我还特意看了眼员工的人数和工作时间安排表。因为我比较关心今天下班几点能回家嘛。” 【哈哈哈哈妹妹就是标准的打工人。】 【啧,明明是标准的懒汉,光关注一些怎么偷懒的事了。】 唐析接过纸展开。 ??? 【我靠,这个工作时间有点阴间吧。早上4点到,晚上9点才下班?中间只有7个小时的空闲时间?这干不了10年就要去阴间报告了啊。】 【何止,在这7个小时里,还包括了做饭吃饭洗澡等很多日常琐事。要是还结婚有小孩的话,天啊,我都不知道这个岗位的大哥每天能休息几小时。】 【我知道很多早餐店是要凌晨三四点起来准备的,但这些是早餐店啊,又不会工作到晚上九点。】 芝芝还在唐析身边继续补充: “我看见排班和厨房清洁规则的时候,还担心了一下,明天要按步骤做这么多的事,不会今天要让我3点爬起来吧。 我每天都至少要睡8小时的,还好我问节目助理的时候,她回我不用。” 【艹,好黑啊,这个邵氏。他家的品牌的叙事不是说夫妻店,靠着几十年的辛苦打拼才做到今天的全国连锁吗? 现在当上资本家了,就疯狂压榨底下打工人?不能体恤一样当年的自己吗?】 【难怪厨房卫生要求这么多还能只靠5个人做完。原来都是靠压榨员工得来的。】 【正在屏幕前吃他家外卖的我好心虚啊,饭都不香了。】 唐析脸色一下子青掉,她都能猜到这个时候弹幕在刷什么了。 一把把手里两张文件揉成一团,丢进垃圾桶: “别说这么多其它的了,我帮你。我们一起快速把杯子洗了,给客人送过去。” 她强硬地拉着芝芝来到洗碗池开始刷杯子,见姚芝芝还弯腰想去垃圾桶捡那两团纸,不禁放高声量: “姚芝芝!” 【唐析这声喊也太凶了吧,还有这表情,有点吓人。】 【就是,都吓得我们妹妹一哆嗦。】 【客人还在外面等着呢,你们不急她急好吗。】 芝芝回头,水汪汪的眼睛显得更加无辜: “嗯,因为这两张纸是我带来的。我经纪人李姐超小气的,我还要给她带回去才行。” 其实是因为她经常丢三纳四被李姐收拾过后,已经人为养成不管来的时候带了啥,回去的时候一样不能少的习惯。 【噗,笑死了。李雪珍知道妹妹在外面这么败坏自己的形象吗?】 【曙光金牌经纪人,在线表演迫害艺人翻垃圾】 唐析意识到自己的失态,马上放平声音:“芝芝,我们现在是干餐饮的,别去垃圾桶里拿东西啊。” 她抓着芝芝就去洗手池边洗了个手,把菜单和记菜本塞她怀里,然后推着她望前厅去: “你还是去帮我招呼客人吧。我洗东西比较快。这个杯子帮我带过去给2号桌的客人。” 不能再留她在厨房了,唐析深以为然。 芝芝在后厨忙了大半天,今天还是第一次走到前厅见客人。 此时大厅里已经坐满了人。 一看来了个颜值高到不行的小仙女当服务生,纷纷热情起来,举手要各种服务。 芝芝先跑去2号桌给了杯子,然后就被1号桌的老奶奶捉住衣角。 她一看姚芝芝出来,就觉得这女娃白嫩嫩的小脸,还红扑扑的,比年画里的福娃还好看。 本来还没想好吃什么的人马上要求点餐。 “请问您今天想吃什么呢?”芝芝拿着小笔特意倾过身凑近奶奶,以防老人家听不清。 “真好看啊,闺女。有什么好吃的,你给我推荐推荐呗。”老奶奶慢慢翻开菜单给芝芝看。 她认真翻起来,一页,两页,怎么越看越觉得不对劲。 “嗯,这些菜一直都是这个价格吗?怎么都这么贵啊。” 作为一个吃货,她可是吃遍了曙光大楼附近所有好吃的店,这价格着实贵了些。 【哈哈哈哈,妹妹,你知不知道你在说什么,现在这可是你家店啊。快别说了,好好点菜,隔壁小队已经赚到四位数啦。】 【救命,快把芝芝的嘴捂起来,这队还想赢就不能让姚芝芝说话。】 【虽然刚刚那个压榨员工确实是邵氏不对,但人家土菜馆的家常菜,一直很平价的。做生意都要赚钱的,姚芝芝还是别在直播的时候说这种话吧。】 谁知老奶奶一把抓住“啊,闺女,你说得对啊,我也是这么想,所以才看半天一直没点。” 她拉着芝芝的衣领:“闺女,你过来,我悄悄给你提个意见,我知道你们都要做生意,但是不能这么做生意啊。” 老人家自以为善解人意,却不知道姚芝芝身上带了耳麦。她说的所有话,全部直播间的观众都能听得一清二楚。 “我刚刚来的时候,正好看见你们后厨送菜的货车,就去看了眼。 我也是年轻种菜过来的啊,你们既然包了菜场卖不出或者卖剩的次品菜,就不要收这么贵的价啊。 就算厨师味道做得重,那些个小年轻吃不出来。我这种老菜农了,真的都不用吃,看旁桌菜的颜色都知道啦。” “做生意要有良心知道不。”老奶奶说话又郑重地再补了一句。 姚芝芝一脸赞同地点头。 菜她是吃不出,反正就是比她最爱的那几家都贵。 【!!!】 【啊?居然都是定的剩菜吗?还是因为今天菜是唐析采购,她不认识好坏,买错了啊。】 【放*,析析去采购的都是肉,虾,鸡腿这些贵一些的东西,刚刚直播没看吗?你哪只眼睛看见她买烂菜了。】 【刚刚老奶奶也说了,是后厨送菜的货车,这么大一车的菜,应该是和餐馆说好了长期合作才能送的吧。】 【YUE,靠,我怎么这么惨,我这碗邵氏的外卖是吃不下去了。妈蛋,还菜场剩的烂菜,我再也不吃他家的餐了。】 【我也是,救命,我还有他家的贵宾卡,里面还有2000块,他们能不能赔我啊。】 【你怕是在梦里,他烂菜做给你吃,还比外面那些土菜馆都卖得贵。这么做生意的人,你还想他们退钱给你?】 【告诉你们一件好笑的事,我一直是邵氏的忠实顾客,因为他们家的土菜馆真的超有我妈做的那股家乡味。现在我知道了,那不是家乡味,是抠门味,哈哈哈。 因为我小时候家里穷,我妈就喜欢等傍晚收摊的时候去收那些卖不出挑剩的菜,便宜还能有很多搭货。笑死,突然想我妈了。】 【噗,心疼楼上的兄弟哈哈哈】 芝芝这时已经跑回后厨,手上还拿着菜单:“店长,店长——” 正在洗碗的唐析听见她声音,真是头都大了。 但是能怎么办,只能挂上难受的微笑:“有什么事吗?芝芝。前面客人这么多,最好不要总是走开哦。” “很重要的事,我们能把这个菜的价位调低一些吗?” “当然不能,邵氏也是开门做生意的,一直都是这个价,怎么能因为我们今天来帮忙就改人家的价位呢? 刚刚那么大一货车的菜运过来,都是要成本的啊,这肯定是他们统合了所有支出,最后才定的价位,你看人家连锁店都遍地了,消费者也不是傻子啊。 芝芝,你快去前面忙吧。别让客人久等。”