断宫缘萧剑携妹走滇云

第8章 炸土豆

　　小燕子正抱着野草莓饮，小口啜着冰凉的果肉，脑子里还在回味刚才麻辣土豆片的鲜辣劲儿，忽然“啪”地放下杯子，眼睛瞪得溜圆，凑到萧剑面前，连带着椅子都往前挪了半尺：“哥！我突然想到个好主意！” 　　萧剑刚夹起一片番茄味土豆片，被她这突如其来的动作逗笑，放下筷子问道：“哦？我们燕儿又有什么灵光点子了？” 　　“你看啊！”小燕子掰着手指，说得格外认真，“咱们的土豆片这么好吃，麻辣、番茄、孜然味的都有人喜欢，要是光自己吃多浪费呀！咱们有没有农庄？要是有的话，就种满土豆，专门用来炸土豆片卖！调料咱们自己配，比外面买的还香，肯定有人买！”她说着，又往前凑了凑，声音里满是兴奋，“还有还有！你不是有好多江湖朋友去法兰西吗？让他们把法兰西的美食菜谱抄一份回来！咱们照着做，什么法兰西蛋糕、炖菜的，在大理城肯定新鲜，到时候又能卖钱！嘿嘿，我要做小富婆！” 　　最后那句“小富婆”说得又娇又俏，小燕子还得意地扬了扬下巴，仿佛已经看到自己抱着钱袋的模样。萧剑看着她亮晶晶的眼睛，心里又软又暖——这丫头不仅性子爽朗，还藏着这么活络的心思，倒比前世在皇宫里拘谨的模样，鲜活了百倍。 　　他伸手揉了揉她的羊角辫，笑着点头：“咱们还真有农庄。之前赎回爹娘的产业时，在大理城外有一片两顷的地，之前种着水稻，要是改种土豆，倒也合适。”他顿了顿，故意逗她，“不过种土豆、配调料、做法兰西菜，可都要花功夫，咱们燕儿怕不怕累？” 　　“不怕！”小燕子立刻挺起胸脯，像只斗志昂扬的小麻雀，“我可以帮着选土豆，还能尝调料！法兰西菜要是学不会，我就给你打下手，洗菜切菜都行！”她说着，又想起什么，拉着萧剑的袖子晃了晃，“哥，你快答应嘛！到时候赚了钱，我分你一半，咱们还能给牧场多买几头牦牛，给茶园添些新工具！” 　　萧剑哪舍得让她失望，当即应下：“好，都听你的。明天我就让人去农庄，把水稻田改成土豆田，再请几个懂种地的老农，选最好的土豆种。调料方面，咱们再琢磨琢磨，比如麻辣味的加点花椒，番茄味的多熬点番茄酱，让味道更特别。”他说着，又补充道，“法兰西菜谱的事，我今晚就给追风客写信，让他多留意当地的餐馆，把受欢迎的菜都抄下来，最好再问问做法，免得咱们照着菜谱也做不出味道。” 　　小燕子听得眉开眼笑，当即拿起一片孜然味土豆片塞进嘴里，脆响声里满是欢喜：“太好了！等农庄的土豆种出来，咱们就在大理城最热闹的街上开个小店，名字就叫‘小燕子土豆片坊’！门口再摆个小摊子，试吃的人多了，肯定能卖得好！”她越想越具体，连店里的布置都开始盘算，“店里要摆几张小桌子，客人买了土豆片能坐着吃，再配上咱们做的野果饮，肯定没人能抗拒！” 　　接下来的日子，小燕子比谁都上心。每天清晨，她都要跟着萧剑去农庄，看着老农翻地、播种，还学着辨认土豆种的好坏，遇到不懂的就追着老农问东问西，活像个好奇的小尾巴。有次老农说土豆喜欢疏松的土壤，她还特意蹲在田埂上，用小铲子帮着松了半天土，弄得满手泥巴，却笑得格外开心。 　　调料研发更是她的“主战场”。萧剑让人买来了花椒、八角、香叶等香料，小燕子就守在厨房，看着萧剑研磨、调配，每种调料都要亲自尝好几遍。有次试麻辣味调料，她不小心多放了一勺辣椒粉，辣得直吐舌头，却还是坚持着说：“再少放一点，刚才那个太辣了，普通人肯定受不了。”直到调出她满意的味道，才蹦蹦跳跳地把调料装在小瓷瓶里，贴上写着“麻辣味”的小纸条。 　　半个月后，追风客的回信终于到了，随信寄来厚厚的一叠菜谱，上面详细写着法兰西奶油蛋糕、红酒炖牛肉、番茄浓汤等二十多道菜的做法，甚至还画了食材的模样。小燕子捧着菜谱，像得了宝贝似的，每天都要翻看好几遍，还对着上面的蛋糕插图流口水：“哥，你看这个奶油蛋糕，上面还有水果！咱们做出来肯定比大理城的点心铺好吃！” 　　萧剑看着她期待的模样，立刻让人去广州采买做法兰西菜需要的材料——黄油、淡奶油、红酒等，还特意请了一位在广州待过的厨师，跟着菜谱学习做法。小燕子每天都去厨房看厨师练习，遇到不懂的就问，甚至还学着打奶油，虽然一开始打得满手都是，却越练越熟练，最后竟真的打出了细腻的奶油，还得意地抹了一点在萧剑脸上。 　　转眼到了土豆收获的季节，农庄里的土豆长得又大又饱满，装满了好几辆马车。萧剑按照小燕子的想法，在大理城最热闹的南街租了一间小店，门口挂着“小燕子土豆片坊”的木牌，店里摆着四张小方桌，墙角还放着装满野果饮的陶罐。开业那天，小燕子穿着新做的粉色衣裙，站在门口招呼客人，还免费提供试吃，麻辣、番茄、孜然、鸡肉味的土豆片各摆一小碟，引得路人纷纷驻足。 　　“大家快来尝一尝！咱们的土豆片又脆又香，还有四种口味！配野果饮更解腻！”小燕子清脆的声音在街头响起，加上试吃的人都说好吃，不一会儿店里就坐满了客人。有客人尝了土豆片，又点了野果饮，连连称赞：“这土豆片比庙会的还好吃！野果饮也清爽，下次还来！” 　　看着店里热闹的景象，小燕子跑到萧剑身边，悄悄拉了拉他的衣角，眼里满是骄傲：“哥，你看！咱们的店火了！我离小富婆又近了一步！”萧剑笑着摸了摸她的头，看着她脸上灿烂的笑容，心里满是踏实——这便是他两世都想守护的幸福，没有皇宫的尔虞我诈，只有妹妹为了“小富婆”梦想努力的模样，和这满店的烟火气、人情味。